USIC
Gestion IN OUT Rapport
Contexte
Rituels
Personnages/Porte-drapeaux...
Contes/Légendes...
Description rituel...
Description des séances...
Description des tech...
Techniques/Méth...
Description des objets...
Spécifications du cheval...
Spécialité Inter...
L’équitation traditionnelle...
Propositions Interlocuteur
Contexte
il a appris la cavalerie traditionnelle de son père et son grand père. il a commencé à la pratiquer dès l'âge de 15 ans
السياق
تعلم الفروسية بالوراثة عن والده وجده. ومارسها منذ كان عمره 15 سنة.
In
Out
Rituels
les festivals les hommages aux saints les mariages et les fêtes de circoncisions
المناسبات والطقوس
المهرجانات الزرد الاعراس الطهاير "حفلات الختان"
In
Out
Personnages / Porte-drapeaux / Principales personnes ressources / Références
il cite un grand nombre des cavaliers de sa région
شخصيات / الشخصيات الرئيسية / المراجع
رابح الزعبوطي الفاهم الزواري خليفة ساعي محمد الصغير بن عثمان الحاج العربي صميدة بلقاسم الكردي عبد الرحمان ساعي فوزي الزعبوطي أيمن لجنف رضوان الزواري محمد الهادي الزايدي عياد لجنف سيف الزيدي وليد حاجي من القصرين خالد نجاحي يوسف من الحامة الحاج العوادي آمنة العامري عصام لجنف
In
Out
In
Out
Contes / Légendes / Récits / Epopées
la cavalerie traditionnelle est une façon de revivre, au présent, des razia (attaque) et guerres entre les tribus pratiquées par les ancêtres il a participé en France avec l'USIC pour faire connaître la cavalerie traditionnelle tunisienne dans la spécialité course-poursuite il en garde un bon souvenir et souhaite répéter l'expérience
حكايات / أساطير / قصص / ملاحم
الفروسية التقليدية هي تقليد للغزوات والحروب بين القبائل. قصة ذهابه إلى فرنسا عن طريق الاتحاد المهني المشترك للخيول. بهدف التعريف بالفروسية التقليدية اختصاص المشاف. وكانت المشاركة متميزة ويتمنى إعادتها.
In
Out
Description détaillée du (des) rituel(s) / évènement (s)
Avant les mariages duraient sept jours et sept nuits alors que maintenant ils ne dépassent pas deux jours: un jour pour le transport des affaires de la mariée et un autre pour le mariage les hommages aux saints sont une occasion de distribuer l’aumônes aux pauvres qui y viennent en grand nombre . les meilleurs moments de ces hommages sont les spectacles de cavalerie. ce sont des occasions de communion dans la joie et des manières de conserver les traditions et héritage culturel: nourriture et habits les zarda dure une journée ou deux (il cite les zarda de sa région) les festivals sont plus organisés, durent plus longtemps (2 à 3 jours) et accueillent plus de public et souvent les hommes politiques (ministres et gouverneurs) il regrettent la disparition de certaines traditions de la région le nombre des festivals est en augmentation en raison de la mutation de certaines zarda (hommages aux saints) en festival. remarque: avant les gens allaient aux festivals à pied, ils ne le font plus maintenant
وصف تفصيلي للطقوس / الأحداث
الاعراس: كانت تدوم 7 أيام و7 ليالي، يقام فيها المحفل والجحفة. في حين أصبحت تدوم يوم أو يومين فقط. ويحملون الكسوة إلى دار العروس بمشاركة المحفل والفرسان مثل زواج حفل أخيه الأكبر منه. الزرد: اعتبرها المتحدث "صدقة"، ومن أكثر الفقرات التي تجمع الجماهير هي الفروسية. وهي فرصة للم الشمل والأفراح المشتركة، كما أنها فرصة لإعادة التقاليد والموروث الثقافي مثل الملابس والأكلات الشعبية، وهي عموما تدوم يوم أو يومين. ومن أهم الزرد يذكر: زردة السواعي، أولاد الحاج بوعلاق، السوينية، المشايخ، عبد الله بن تليل.. أما المهرجانات فهي أكثر تنظيما من الزردة ويعتبرها أفضل وتدوم أطول مدة وتستقبل أكثر جماهير. وتدوم من يوم إلى 3 أيام. ومن أهم المهرجانات يذكر مهرجان قفصة زروق الذي تقام فيه مسابقة للترشح إلى فترة تربص وتدريب بمركز تدريب الخيول بسيدي ثابت قصد المشاركة في تضاهرة "ضفرة وسبيبة" بالجم سنة 2014. وهي تجربة يعتبرها رائعة ومفيدة من ناحية عدد ونوعية الجمهور حيث حضرها 7 وزراء. كماذكر مهرجان سيدي عيش، مهرجان بن عون، مهرجان فريانة، مهرجان ناصر بن وافي... ويقول أن عدد المهرجانات بدأ في التزايد لأن بعض الزرد بدأت في التطور لتصبح مهرجانات. وبمناسبة المهرجان، كان المواطنون والفرسان يتنقلون على الأقدام. في حين تغيّر الواقع حديثا. وبدأت بعض العادات والخصوصيات بالجهة تندثر بالتدريج.
In
Out
Description détaillée de la (des) séances réservée (s) à l’équitation traditionnelle
on invite le cavalier plusieurs jours avant la fête. il vérifier sa tenue et l'harnachement de son cheval et ses cartouches. Avant les cavaliers se rendaient aux fêtes à pied, maintenant il y a les voitures. les cavaliers Hammama ne se font pas payer pour leurs spectacles . la cavalerie est une source de fierté pour la région il est le responsable d'une zarda: il prépare l'aire de jeux, invite les gens et dresse les tentes et honore les invités. avant le cavalier apportait ses cartouches et venait par ses propres moyens, actuellement ce sont les organisateurs qui doivent l'amener ou payer les frais de son déplacement pour préparer une zarda, il faut préparer la nourriture, dresser les tentes et bien recevoir les invités
وصف تفصيلي لحصة الفروسية التقليدية
أولا يتم استدعاء الفارس للحضور قبل عدة أيام من المناسبة، فيقوم بتفقد ملابسه وملابس حصانه، ويتفقد حصانه وكرطوشه. كان الفرسان يذهبون على الأقدام، في حين أصبحوا يتنقلون بالسيارات. ويشير إلى أن مشاركة فرسان الهمامة تتم بصفة مجانية وبدون مقابل. وهي مصدر فخر للجهة. كمسؤول عن الزردة، يقوم المتحدث بإعداد فضاء المناسبة وباستدعاء الظيوف وتكريمهم. ويقول أن حصص الفروسية تدوم يوم أو يومين. كان الفارس قديما يأتي بالكرطوش بنفسه ويتنقل على جيبه، في حين أصبح أهل الاحتفال يتكفلون بمصاريف تنقل الفارس حديثا. يتم الاستعداد على أكمل وجه للزردة من أكل وإعداد بيت الشعر وتكرريم الظيوف...
In
Out
Description détaillée des techniques liées à l’équitation traditionnelle
citant ce qu'il a appris de son grand père et de son père il dit: l'ouverture du spectacle est effectuée soit par un cavalier autochtone soit par le cavalier le plus expérimenté. il doit vérifier que le parcours est correct et prêt au spectacle. a chaque communauté sa façon de monter et ses techniques le cavalier se prépare et prépare son cheval puis, silencieux, il entre au parcours au pas. les enchères viennent après quand le cavalier commence à dévoiler ses compétences pour mériter l'admiration du public. quand il se lance au galop, il doit maintenir son équilibre et garder son coude plié en angle droit. les hammama sont renommés pour le jeu fusil/couteau pendant les zarda, les coups de feu sont lancés en direction des hommes alors que pendant les mariages, c'est vers la jehfa qu'ils sont dirigés. il a appris la technique du talwiche (faire tourner le fusil en l'air) chez le cavalier Fahem Zouari, une technique spécifique aux cavaliers des aouled M'ammar Il pratique également la technique des deux ou trois fusils ainsi que le jeu debout sur le dos du cheval. toutefois, il estime que la technique la plus correcte est celle du couteau/fusil le jeu debout sur le dos du cheval est le meilleur moyen de juger la technicité d'un cavalier , elle demande de ce dernier qu'il se fixe sur les étriers pour la M'chlia ou (course-poursuite) ou le jeu de l'ennemi pendant laquelle deux cavaliers se poursuivent et font semblant de tirer l'un sur l'autre. ils peuvent ainsi faire de un à quatre fois la longueur de l'aire de jeu
وصف مفصل لتقنيات الفروسية التقليدية
يذكر الفارس ما تعلمه عن والده عن أبيه من تقنيات للفروسية فيقول: يبدأ ابن الجهة أولا أو أكثر الفرسان خبرة لـ"يفتح المَر" ليتفقد مدى جاهزية المر وسلامته. ثم تنطلق الألعاب ولكل عرش طريقة لعبه وتقنياته. يجهز الفارس نفسه وملابس جواده ويبدأ بالمشي رويدا في المَر ولا يكلّم أحدا حفاظا على مكانته. ويقول أن بعض المزايدات والتنافس يشتد تدريجيا لإبراز المهارات والقدرات الخاصة قصد إعجاب الجماهير. عند الجري، يقوم الفارس بالمحافظة على ثباته ومرفقة في زاوية قائمة، ويمتاز عرش الهمامة بلعبة مقرون سكين. ويتم إطلاق البارود في اتجاه الرجال في الزردة ونحو الجحفة في الأعراس. وقد تعلم تقنية التلوليش، أي إدارة المقرون في الهواء على يدي الفارس الفاهم الزواري. وهي تقنية خاصة بأولاد معمّر. ويذكر لعبة 2 مقارن أو 3، والوقفة فوق ضهر الجواد، ويذكر أن لعبة مقرون سكسن هي أصحها، وأن الثبات فوق الفرس هي المعيار الأأكبر لتقييم مهارة الفارس. ويتقنها الفارس بتركيزه على الركابات. ويذكر أيضالعبة المشلية أو لعب العدو التي يجري فيها جوادان متتاليان ويتضاهران بإطلاق النار على بعضهما. ويأتي الفارس بعدد معين من المشافات وفقا لقوة المناسبة إذ يأتي بمعدل يتراوح بين المشاف الواحد والأربعة مشافات
In
Out
Techniques / Méthodes d’entretien / préparation du cheval
le dressage du cheval commence dès son âge. le sevrage d'un cheval se fait à l'âge de quatre ou cinq mois, il est ensuite mis au régime des graines et de la paille. à l'âge de deux ans on lui met la selle. notre cavalier remarque que les meilleurs jeux se font sur le cheval mâle, que le cheval barbe est celle qui s'adapte le mieux au climat chaud de la région. il est aussi plus facile à dresser que le cheval arabe
تقنيات و طرق إعداد الحصان
يبدأ الاعتناء بالجواد منذ صغره. فيتم فطامه بعد 5 أ, 6 أشهر. ليأكل بعدها العلف من قرط وشعير. وعند بلوغه السنتين يوضع عليه السرج لتدريبه. ويذكر أن أجمل الأعاب تتم على الجواد الذكر "اللعب أحصنة" وقد ربى نوعية الخيول البربرية التي تتأقلم مع الجهة ذات الحرارة المرتفعة. ولأنه أسهل تدريبا من الجواد العربي
In
Out
Description détaillée des objets et des équipements (Matériaux / Facteurs / Artisans / Provenances)
les habits du cavalier: la couvre chef (gannour) composé d'une toge (kabous) fait de alfa et un turban jaune spécifique aux hammama. les aouled m'ammar passent sur le Gannour un fil jaune en tissu qu'on met sur la tête comme signe distinctif alors que les cavaliers des Hmmama enroulent leur turban en lignes parallèles le séroual bouffant traditionnel de la région de douz, à l'origine blanc et que maintenant on brode la chemise blanche propre à la région les chaussures qui protègen le cavalier des morsures le drapé qu'on plie en forme de triangle pour le protéger. on appelle cette façon de plier "coeur de coq . le drapé est considéré comme le linceul du cavalier (son prix est 200dinars), on le fabrique à la Hamma le foulard qui sert à tenir le drapé. généralement le cavalier prend le foulard de sa mère et elle doit être rouge pour composer le drapeau tunisien la ceinture, achetée à Kairouan depuis 10 ans pour 200 dt à laquelle il a ajouté la ceinture de cartouches qui ressemble à celles fabriquées à Béja et à Douz la ceinture de cartouches est une signe distinctif des cavaliers Hammama. Il y a deux genres de cartouches: les cartouches de production locale et il a un bruit plus fort (une variété en extinction parce qu'il n'y a plus des personnes pour le faire car il se fait manuellement (on l'appelle aussi kawthar) le couteau qui est l'équivalent de l'épée ou le poignard (le sien est un cadeau de son oncle, rapporté de l'Arabie Saoudite), il s'en sert dans le jeu fusil/couteau le fusil l'harnachement du cheval qui peut coûter 1500 dinars la bride les oeillères qui proviennent de Kairouan le feutre ou tapis de selle qu'on met sous la selle pour protéger le dos du cheval l'arçon (le sien est fabriqué à Kairouan et il l'a hérité de son père): il est en bois couvert de cuir, le transquin devant et derrière les étrivières (nesaât) les étriers la sangle qu'il faut attacher sur le côté gauche le couvre-reins fait en tissu qu'on met sur la croupe du cheval pour l'élégance du cheval et pour reconnaître l'appartenance du cavalier l'ornement de la selle en cuir brodé qui couvre la selle, elle est fabriquée à Kairouan l'enveloppe extérieure qu'on met sur la selle (le sien a dix ans d'âge) le poitrail qui est une ceinture qui tient la selle à l'avant pur l'empêcher de glisser vers l'arrière les étrivières : une ceinture qui attache la selle au cou du cheval aujourd'hui l'harnachement fabriqué à kairouan coûte cinq mille dinars parce que les pièces sont faites à la main et plus perfectionnées
وصف تفصيلي للأجسام والمعدات (المواد / العوامل / الحرفيون / أعمالهم)
ملابس الفارس: ويبلغ ثمنها قرابة الـ 2000د - القنور المتضمن للحفة والكبوس من مادة الحلفاء، والعقال والكشطة الصفراء التي تميّز الهمامة عن بقية العروش. وغيه خيط من القماش الذي يوضَع فوق الرأس كميزة لعرش أولاد معمّر. في حين يمتاز عرش الهمامة بقنور ذو خطيين متوازيين. - السروال العربي الأبيض القديم في حين أصبح يتم تزيينه حديثا. وأصله من دوز. - السورية البيضاء المميزة للجهة. -الجزمات: وهي تحمي قدمي الفارس من النسعات. - الحولي ويتم طيه بطريقة المثلث لحمايته. وتسمى "تطبيقة قلب السردوك". ويقول أن الحولي يعتبر كفن الفارس. ويبلغ ثمنه 200د وأصله من حامة الجريد. - المحرمة: وظيفتها تشد الحولي. ومن عادات الفرسان أن تكون المحرمة لوالدة الفارس. ولونها أحمر مثل علم تونس. المحزمة وهي من القيروان اشتراها بمبلغ 200د منذ 10 سنوات. ويول أنه تم إضافة محزمة الكرطوش حديثا مثل المحزمة التي تُصنع بباجة ودوز محزمة الكرطوش، ويمتاز بها عرش الهمامة عن بقية العروش. ويمتلك المتحدث نوعين من الكرطوش: أحدهما محلي الصنع وهو أقوى صوتا وهو في طور الاندثار لأنه لم يعد هناك من يصنعه يدويا ويسميه "الكُوثر" - السكين: وهي السيف أو السباطة، وقد تلقاها المتحدث كهدية من خاله من المملكة السعودية. وهي تدخل في لعبة "مقرون سكين". - المقرون ملابس الجواد: وثمنها 1500د - اللجام: ونوعه بريدو. - العضار: والذي يوضَع على رأس الجواد لكي يحدد نضر الجواد نحو الأمام فقط. وهو من القيروان. - اللبدة: قطعة مبطنة توضع تحت السرج لحماية الجواد. - العظم: من القيروان وقد ورثه عن أبيه. وهو مصنوع من اللوح ومغلف بجلد الجمل. وفيه القربوص من الأمام والدجاجة من الخلف. - النسعات - الركابات. - الحزام: ويتم ربطه من جهة اليسار. - التكفال هو قطعة قماش توضع على مؤخرة الحصان. وهي للزينة وللإشارة إلى عقد الفرسان. - الستار: وهي قطعة جلدية من القيروان وظيفتها تغليف السرج. - البشط: ويوضع فوق السرج وعمره 10 سنوات - الديروهو حزام يشد السرج من الأمام لمنعه من الحركة إلى الخلف. - السلاقات: حزام يربط السرج إلى رقبة الجواد. ويقول أن ملابس الجواد المصنوعة بالقيروان أصبح ثمنها يقارب الـ 5000د لأنها يدوية الصنع وأكثر إتقانا من غيرها.
In
Out
Spécifications du cheval et du chevalier
le cavalier doit être respectable, un homme de parole et d'honneur; à haute valeur morale il aime le cheval de grande taille, à large poitrine et cou haut. il l'aime aussi calme
مواصفات الفرس و الفارس
- الفارس: يجب أن يكون محترما وذو كلمة وقيمة وذو أخلاق عالية. - الجواد: يفضل المتحدث الجواد كبير الحجم، وذو الصدر العريض وذو رقبة مرتفعة وهادي.
In
Out
Spécialité première de l’interlocuteur
التخصص الأساسي للشخص المستجوب
فارس في اختصاص مشاف
In
Out
L’équitation traditionnelle aujourd’hui à ses yeux
كيف يرى المحاور الفروسية التقليدية اليوم
يعتبر المتحدث أن للفروسية التقليدية التقليدية قصة غرام أو هي قصة حياة وموت، فهي تعني له الكثير يبدأ فصل الفروسية التقليدية من فصل الربيع امتدادا إلى أواخر فصل الصيف يعاني أغلب الفرسان من التكلفة الباهضة لملابس الفارس والجواد، وتكلفة علف الجواد وقلة رخص مسك سلاح الصيد لأن "الفارس من غير مقرون موش فارس". ورغم ذلك فإن الشباب اليوم راغب وبشدة في ممارسة الفروسية التقليدية.
In
Out
In
Out
Propositions Interlocuteur
الاقتراحات
يتمنى المتحدث أن يتحصل الفرسان على رخص مسك سلاح الصيد ودعم الدولة.
In
Out
